Sopimusvalmistamo ja tölkittämö

Suomussalmi tarjoaa erinomaiset mahdollisuudet sopimusvalmistuksen ja tölkittämön kehittämiseen. Alueella on puhtaat ja runsaat pohjavesivarat, laajat luonnonmarja-alueet sekä potentiaalisia paikallisia toimijoita, jotka voisivat hyödyntää sopimusvalmistusta ja tölkityspalveluita. Tölkittämö ja sopimusvalmistus tukevat myös alueen taloudellista kehitystä ja luovat mahdollisuuksia paikallisille pienyrityksille.

Tekniset tiedot

• Sijainti: Suomussalmi, teollisuusalue
• Tuotantoteknologia:
  • Tölkityslinja (kapasiteetti 5000 tölkkiä/h)
  • Sopimusvalmistuslaitteisto (olut, virvoitusjuomat, lähdevesi)
• Sähköliittymä: 1 MW (verkosta tai uusiutuvista lähteistä)
• Tuotevalikoima:
  • Panimotuotteet (olut, lonkero, siideri)
  • Hiilihapoton ja hiilihapotettu lähdevesi
  • Funktionaaliset juomat (vitamiinivedet, yrttijuomat)
  • Marjapohjaiset juomat (mustikka, puolukka, lakka)
  • Private Label -valmistus (kauppaketjut, ravintolat)

Marjapotentiaali

• Marjapotentiaali: Suomussalmen alueella on merkittävä luonnonmarjapotentiaali, erityisesti mustikkaa, puolukkaa ja lakkaa. Vuosittainen kerättävissä oleva marjamäärä on jopa 500 000 – 700 000 kg.
• Vedensaanti: Alueen pohjavesivarat ovat puhtaita ja raikkaita, ja niitä valvotaan säännöllisesti. Tämä mahdollistaa korkealaatuisten juomatuotteiden tuotannon ilman suuria käsittelytarpeita.

Hyötysuhde ja tuotantokustannukset

• Sähkönkulutus: n. 0,3 kWh/tölkki
• Sähkön hinta: 0,07 €/kWh
• Sähkökustannus: 500 000 tölkkiä × 0,3 kWh × 0,07 €/kWh = 10 500 €
• Muut käyttökustannukset: 60 000 €
• Kokonaiskustannukset: 70 500 €
• Tuotantokustannus per tölkki: 70 500 € / 500 000 tölkkiä = 0,141 €/tölkki